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2023年度小食品述职报告参考7篇(范文推荐)

时间:2023-02-18 18:05:08 来源:网友投稿

小食品述职报告参考7篇在结束每一段时间的工作后,都要认真写一篇述职报告,述职报告对自己一段的工作实践进行回顾,现如今述职报告的用途越来越大,以下是小编精心为您推荐的小食品述下面是小编为大家整理的小食品述职报告参考7篇,供大家参考。

小食品述职报告参考7篇

在结束每一段时间的工作后,都要认真写一篇述职报告,述职报告对自己一段的工作实践进行回顾,现如今述职报告的用途越来越大,以下是小编精心为您推荐的小食品述职报告参考7篇,供大家参考。

小食品述职报告篇1

我乡食品安全工作严格贯彻落实《食品安全法》、切实加强组织领导、强化部门联动、创新监管机制、整合监管资源、不断创新监管模式、大力开展食品安全专项整治、确保了食品安全形势的稳定。现就20xx年全乡食品安全工作总结如下:

一、强化领导、落实责任

乡党委、政府高度重视食品安全工作、充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性、切实履行职责、采取有效措施、加强食品安全工作的领导。乡政府建立食品安全监管领导小组、乡分管领导担任组长、从组织上保证了全乡食品安全工作的有效有序开展。乡党委会、乡长办公会多次专题部署食品安全工作、并下发《富和乡食品安全20xx年度工作要点》、联合职能部门开展对食品企业的质量安全监管等。

(一)是落实食品安全责任制。年初乡政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书、落实食品企业安全主体责任。

(二)是完善食品安全监管网络。乡明确食安办具体负责本乡日常食品安全工作、各村配备食品安全信息员、具体管理本村的食品安全信息上报工作、乡村两级食品安全监管网络得到完善。

(三)是制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全乡食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传、提高认知

食品安全监管工作列入乡镇监管、目前群众意识不强、要加大宣传力度、提高广大人民群众的认识、是食品安全工作有效运行、创建食品安全成功与否的关键、也是人民群众对加深食品安全的理解、有效提高自我保护能力的必要。为此、我乡加大了宣传力度、结合今年食品安全宣传月活动、通过会议、广播、板报、发放传单等多种形式、针对性地宣传食品安全知识、认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识、让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害、提高了消费者自我防范、自我保护意识、形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传、大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。

三、突出重点、全面监管

(一)加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务、持续加大日常监督管理的力度、突出食品生产加工、流通、消费等重点环节、扎实工作、确保了食品安全工作的有效落实。对单位学校食堂和街道餐饮店进行全面检查、通过行业主体调查:14户食品店、其中:11户取得食品流通许可证、14户取得工商营业执照、“四小”未取证经营:其中7户小餐饮店、1户榨菜油、1户小食品店、2个卤制品:1个未取得健康证。鲜肉摊7个:7个有证、彻底摸清了我乡内食品行业主体的基本情况、精准掌握监管对象、为依法履行食品安全监管职责提供准确的.依据。

(二)突出节点食品安全监管。特别是元旦、春节期间、为了保障我乡节日期间食品安全、切实保障人民群众的身体健康和生命安全、让人民群众过上愉快、安全、放心的元旦春节。我乡党委政府高度重视、布置在20xx年元旦、春节期间、组织食品安全人员、以城乡结合部、对校园及其周边、自然村等重点区域、集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所、大力宣传食品安全知识、以群众日常大群消费食品、儿童食品、以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。

(三)实施食品安全保险试点。经过前期的工作努力、不断宣传和引导食品安全保险试点工作精神、按照xx县食品安全委员会办公室沐食安办[20xx]8号文件精神、目标明确、乡所在辖区内餐饮店、副食品店、学校伙食团作对象宣传食品安全保险试点工作的主要精神。宣传到位、乡食品安全管理员把县上传下来保险试点的保额事项、发到了辖区内餐饮店、副食品店、宣传了食品安全参加食品安全保险的好处、优点和责任。

(四)着力食品安全联动协作。积极发挥乡食安委的综合协调作用、定期召开食安全会议、通报工作情况、研究部署食品安全工作、及时研究和解决食品安全监管中存在的问题、增强监管合力、不断推进食品安全工作全面有效开展。是狠抓食品专项整治行动。开展打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治执法行动、开展排查打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂及过期食品专项整治!

四、存在的问题和工作打算

存在的问题:20xx年食品安全工作虽然取得了较好的成绩、但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多、执法的效能还不高、尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。

明年工作打算:20xx年全乡食品安全工作将严格按照中央省市县食品安全工作政策、会议精神、进一步强化领导、落实责任、牢牢把握监管这个重点、认真组织开展全乡食品安全相关工作。

小食品述职报告篇2

规范食品经营者的经营行为,提升食品安全监管水平。自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类案件1xxxx,其中共查处食品无照经营户1xxxx,查处劣质奶粉案件xxxx,销售冒牌酒xxxx,罚没款2。xxxx元,案值1。xxxx元。

一、统一思想,明确责任。

我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,责任到监管员。

二、加强重点,抓好落实。 我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,积极开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。

三、加强监管,抓好专项整治行动。

(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。

我们紧密结合xx年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。同时组织力量落实市工商局《中秋国

庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动2xxxx次,5车次,检查相关经营户3xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。

我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。

(二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。

根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。

1、认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了200xxxx份宣传材料进行宣传。通过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,形成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境。

2、我们成立了无照经营专项整治领导小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先积极发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度。实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未办理营业执照的,再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快办理营业执照。

3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动25xxxx

小食品述职报告篇3

在我们现在的社会,报道的频率在上升,大部分报道都是在事情做完或者发生之后才写的。应该怎么写报告?以下是边肖编写的食品企业销售人员个人述职报告。欢迎阅读收藏。

一年来,在科长的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,很好地履行了领班的职责,圆满完成了工作任务,得到了领导的肯定和同事的表扬。综上所述,我们收获了很多。

第一,在工作中学习,不断提高自己的专业水平

作为出纳领班,首先一个出纳能赢得同事的支持,照顾好下面的人。虽然我做了三年出纳,也取得了一定的成绩,但是这些成绩还是不够。随着超市的发展,对我们的出纳工作提出了新的要求。通过学习,我总能先掌握计算机操作技术,指导下面的同志。

第二,做好对员工的管理和引导。

工头虽然不是大领导,但也管着一堆人。是领导的信任让我承担起这个重要的任务。所以在工作中,我对他们总是有严格的要求。无论谁违纪,我都绝不姑息迁就。正是因为我能严格依法办事,大胆经营,对下面的员工在生活中百般呵护,所以他们都很尊重我。

第三,合理安排收银员的值班和换班。

收银员的工作并不累,而是细心,所以收银员必须时刻保持良好的心态和旺盛的精力。所以在给几个工作人员安排工作的时候,我总是尽量让收银员在不影响自己工作的情况下好好休息,照顾好自己的特殊情况。

四、特别注意工作的层次,

给领导分担,作为领班,能解决出纳层面的问题,我绝不会去麻烦领导,对于商场的重大事件,也绝不会不失时机地向领导请示汇报。

通过年终总结,我有几点感想:

一是发扬团队精神。因为公司管理不是个人行为,一个人的能力肯定是有限的。如果每个人都拧成一根绳子,就能事半功倍。但这必须建立在每个员工都具有较高的专业素质、工作责任感和良好的道德品质的基础上,否则团队精神就会成为空谈。那么如何积极发扬团队精神呢?具体到各个部门,如果你工作努力,业绩得到领导认可,必然会影响到身边的同事。大家都会以你为榜样,你的进步无形中带动大家一起进步。相反,别人取得的成绩也会成为你不断进步的动力,从而形成连锁反应的良性循环。二是学会与部门和领导沟通。一个公司的组织分布就像一张网,每个部门看似独立,但实际上它们之间有着必然的联系。就拿财务部来说,日常业务和每个部门都要互相打交道。与各部门保持联系,听取他们的意见和建议,及时纠正问题。这样一来,一是有效发挥了监督职能,二是可以及时将信息反馈给领导,工作由被动变为主动。第三是要有永远攀登高峰的进取精神。这就对我们的财务人员提出了更高的要求——逆水行舟,不进不退。如果你想在职业生涯中取得进步,你必须武装自己的头脑,以适应优胜劣汰的市场竞争环境。

人生有几个机会。在未来的日子里,我们应该把思想转化为行动,用我们的勤奋和智慧描绘出未来的蓝图。

小食品述职报告篇4

为确保食品安全,保障人民群众身体健康和生命安全,立足于治防患、防事故,根据市食品安全委员会办公室关于2020年全市“守护舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻坚行动实施方案的通知有关要求,我单位高度重视,把食品安全工作纳入了重要议事日程,精心组织,认真实施。现对2020年四月份以来的景区内的关于食品安全工作总结如下。

一、强化认识,完善工作机制为了加强景区内食品安全工作的组织和领导,本单位领导高度重视,一是切实加强食品安全工作领导,成立了由局长任组长,分管副局长任副组长,单位部分成员任成员的食品安全工作领导小组。同时明确职责,做到各司其职、各负其责。并督促景区内摊点负责人建立相应组织,形成自上而下的安全管理体系。二是督促景区内摊点负责人建立和完善应急处理机制,制定了“食品安全突发事件应急处理预案”,增强了各摊点应对食品安全事故的反应能力。

二、严格检查,重点整治突出按照组长要求,一是每周至少一次由组长或副组长带队小组成员参加通过现场随机抽取景区餐饮单位,检查人员对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,对发现的问题按规定责令期限整改。二是加强节假日食品安全检查,假日期间检查频率加倍。

三、强化宣传,提高安全意识通过会议、培训、食品安全周等形式加大面向公众的宣传教育力度,普及餐饮服务食品安全法律法规及食品安全知识,引导安全、健康的消费,提高广大游客的食品安全意识和自我保护能力。

四、科学治理,保证食品安全加强食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监管,强化“食品级”标识管理,鼓励使用环保可降解的食品包装。

小食品述职报告篇5

一年的紧张工作临近尾声,我本着以下的原则认真的完成了工作。总结了经验与不足,并且对明年的工作作了预先的计划,与个人的一些想法。

在工作中我主动热情接待客户,对客户的外表、言行举止,根据自己的判断力,在心中作出“市场定位”,分析客户来此的目的然后“对症下药”的向客户推荐,主动请求客户留下电话,增强供需双方的了解,促进销售。

认真为新老客户服务,提高客户对公司的认识和信任度。

同有意向的客户保持联系,创造成交机会,说服客户下定。如客户对此产品没有兴趣,可推荐公司的其它产品,避免客源的浪费。

热爱本职工作,服从公司的工作安排,尽可能的多了解公司产品情况,争取做公司销售主力军。

在销售工作中,尽量配合其它销售人员,搞好团结协作关系,共同完成每月销售工作。

在做好自己本职工作的基础上,给予新员工业务上的帮助,共同提高专业素质和经验。

今年我们的销售量很好,我们采取的分地区走访取得了很大的收益。很多老客户,让公司的销售额达到一个稳定的高度。通过外走访销售又增加了许多新的客户,又增加了销售量。

我们的目标是让业绩大到一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道。渠道是有二批、三批、零售超市构成的,所以,我们要做好渠道,首先把他们每层关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司重要一个销售环节,在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么,我们如何来考核二批呢?

第一、我们给他定一个匡,给他下年任务,再分解到每季每月每天,再细分到每个产品上;

第二、终端的辐射能力。因为最终的产品消化还是在终端,所以二批控制了终端越多,销量上升的越多越快。

第三、二批的运输能力。这一点特别是在旺季的时候,一定要保证零售终端叫货24小时内到货,否则不但丧失最良好的销售,也有可能导致店老板在下次叫的货。

第四、二批的仓储能力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是大批量发货的,如没有足够大的仓库,就很容易发生断货现象,从而出现产品脱销,阻碍市场销量。

资金就如汽车油一样,一辆再好的车,没有油也如废铁一块。所以资金与仓库两者相辅相承,有一样达不到要求,所有工作都很难开展。如以上几点二批考核通过的话,我们应该下一步是,好好利用二批这些资源为我们做市场。

这个时候我们必须控制他。二批作为商人,商人的原则是追求利益空间化。我们可以通过一些奖励方法来激励他们,比如我们现在在做的有:每个区域二批设一销售人员来协助二批做市场;其次我公司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别的厂家难以做到的。

在以后的销售中,我们还要设定二批商特殊奖,给与另外的奖励。

明年的任务虽然很重,但我有信心完成,我是从这几点去做的:

1.把整个区域里所有的大小零售店全部网进销售网中。

2.开发区域内所有店。

3.大客户、二批商建立一个专门的管理,就像vip一样,让他们感觉到我们至上的服务,而使他们有力的为我们卖产品。想完成全年销售任务,第一站很关键,所以在第一季度中,除正常产品销售外,小包装米是一个很高的增长点。

4.在居民区内大超市摆放大堆头,把公司系列产品全放上,让消费者一进门就看到我公司大米堆积如山,从气势上压倒其他公司。

5.针对小店,可以以套餐形式一次性压到位。店老板的资金仓库是有限的,如我们能在竞品活动之前,把我公司小包装米压到终端,这样店老板想进别的货也没有资金及仓库。消费者来购买,店老板就会极力推荐我公司产品。

所以我们要以最快最短的时间,把店老板的有限资源抢占,让竞争对手无从下手。

以上就是我____年的述职报告。

小食品述职报告篇6

为切实保障清真食品的生产供应,充分尊重少数民族的风俗习惯,积极推动清真食品产业的发展,依法管理清真食品,我局对本年度清真食品管理工作进行梳理、总结,现将xxxx年度清真食品管理工作总结如下:

一、领导重视,抓好组织协调,全力保障清真食品监管工作的开展

一是召集进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境工作领导小组成员单位会议,协调统战、工商、卫生、工业与商务、食品安全等部门,召开联席会议,对全县清真食品整顿工作进行统一部署,明确由民宗部门牵头,各部门各负其责。二是聘请清真食品特邀监督员12名,要求他们熟悉掌握清真食品的有关知识,在履行监督职责时严格按程序办事,提高清真食品监管的能力和水平。三是加大宣传力度,在牛羊肉屠宰加工市场、清真牛羊肉生产加工企业等主要食品市场张贴《宁夏回族自治区清真食品管理条例》,进一步提高群众和食品经营者对清真食品管理的认识。

二、措施得力,全面加强管理,清真食品安全管理工作成效显著

为了切实增强全县清真食品管理工作力度,促进生产经营清真食品的企业和个体经营者的合法经营,结合全县开展进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境活动工作,要求各部门依照各自职责,负责清真食品的监督管理工作,形成积极参与,齐抓共管的良好局面:工业和商务局围绕清真食品生产企业的规范管理工作开展督促检查,落实宗源等清真牛羊肉屠宰企业中回族员工的比例要求,进一步加强清真牛羊肉屠宰加工管理工作,有效地保护了我县清真滩羊肉的品牌。卫生、质检、民族宗教、工商等部门将民族团结进步创建活动与行政执法相结合,认真贯彻《宁夏回族自治区清真食品管理条例》,将清真食品品牌保护和规范清真食品经营行为作为重点工作来抓,督促各清真食品生产经营网点及时办理、审验《清真食品准营证》。执法过程中,对违反《条例》经营的“豪宇火锅”依法取缔,对擅自悬挂“清真”标志的“天厨伊人火锅”,责令其立即去掉标牌上的“清真”字样,并进行了限期整改。在全县中小学生营养午餐工程管理中,由县宗教局牵头,实施前对6所有少数民族学生就餐的学校灶房进行现场指导,并从政府采购招标要求供货方必须为穆斯林、灶房从业人员中回族员工比例不低于3:1等重要环节进行了规范,按程序向宗教局申领了《清真食品准营证》,确保我县中小学生营养午餐清真。大水坑镇结合民族团结进步创建活动的开展,邀请清真寺阿訇及有威信的信教群众,组织成立了4个清真食品监督小组,对镇区内的清真食品生产经营点进行监督,有效维护了镇区内清真食品生产经营秩序

三、落实责任,分类指导,确保清真食品安全管理不出问题

一是对清真餐饮业中,有食用清真食品饮食习惯的少数民族所占比例偏低的,进一步限期增加食用清真食品的少数民族员工数量。二是要求把好清真食品原材料的进入关口和食品生产安质量关。三是对容易引起清真食品“不清真”疑问的场所进行了现场查看,及时消除群众顾虑。特别是重大节日期间,定期不定期进行检查,对发现的问题,当场发放整改通知书,要求限期进行整改,并进行跟踪复查,对存在问题没有及时整改的,进行说服教育,并与清真食品特邀监督员保持联系,互通情况,确保清真食品管理工作顺利开展。

一年内,按照县食安会的要求,我们做了一些工作,为我县的食品安全工作做出了一定贡献。但是也还存在一些不容忽视的问题,主要表现在:一是个别少数民族清真餐饮业业主对清真食品管理工作认识不够,认为我们本身就是穆斯林群众,办不办理清真标志牌没关系。二是自我学习意识观念淡薄,生产经营清真食品的企业和个体经营者对清真食品管理方面的学习不够主动。今后的工作中我们将进一步加大对经营清真食品的企业和个体经营者的培训力度,每年开展1―2次集中培训,给经营清真食品的企业和个体经营者创造一个相互交流经验的思想平台,为我县营造良好的清真食品生产经营环境做出更大贡献。

小食品述职报告篇7

为进一步落实,《食品安全法》的相关要求,贯彻国家食品药品监督管理局《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》,切实提高餐饮服务企业负责人及从业人员的管理和业务水平,提高餐饮企业自查自纠能力,有效保障大学生食品安全,沈航龙源公司积极响应贯彻,沈阳市食品药品监督管理局关于开展《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定工作》的指导意见,作出以下工作总结。

一、积极参加沈阳市食药监局开展的“全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作”。

今年4月份,我们参加沈北新区药监所召开的:“开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作”动员大会,听取了这项工作的目的、重要性及必要性。会后,在沈北药监所的具体指导下,公司成立专项领导小组,积极开展工作。公司领导指出:食品安全监督量化分级管理工作,是我们践行科学管理理念,强化餐饮服务食品安全管理,保障大学生食堂饮食安全的有力措施和保障。实施这项工作,要人给人,要物给物,申请专项资金保证此项工作顺利完成!

二、积极参加《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定标准》学习培训。

今年5月30日、6月15日先后两次参加沈北药监所,《沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定标准》专题培训。使我们充分认识到开展餐饮服务食品安全监督量化管理工作的重要意义,并准确掌握餐饮服务食品安全等级评定标准和要求。为我们开展下一步工作打下坚实的理论基础和工作骨干。

为了开展好这项工作,公司召开多次专题会议讨论工作程序与步骤,并逐级培训食堂各班组领导及员工。反复宣讲该项工作的重要意义、讲清评定标准、工作要领、细化具体要求。

三、积极自查,对照标准逐条整改,为创建a级食堂努力工作。

自查工作围绕《餐饮服务单位监督量化检查表》逐项展开。为了将此项工作做到无盲点,将《餐饮服务单位监督量化检查表》逐条分解分工落实到人。查找管理工作内容:文字材料准备。vi标识管理。各项管理制度补充及培训。硬件设施增补,计:需完善管理制度5项。完善vi标识20块。完善操作器皿功能区分。完善生产原材料区分。保洁设施增设。员工培训项目3项。专兼职岗位2个。

四、认真配合药监部门审定工作。

为了使整改工作顺利进行,两次请沈北药监部门来食堂指导工作。在上级领导的大力支持下,快速完成增添管理制度和检查制度5项。vi制作30项。操作器皿功能区分二百多件。完善生产原材料区分20多处。增添售卖区洗手设施3处。专职岗位2处。

五、认真总结,虚心学习,找出差距,争先创建a级食堂。

通过这次全市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作活动,我们看到了从中央到地方各级政府对人民健康的关怀,更加深认识到食品安全的重要性,她关系到我们服务人群的生命安全。提高管理水平,将食品安全工作切实做到实处,为提高沈阳市餐饮业食品安全管理水平做出我们应有的贡献。

我们也深知这项工作是一项长期的工作,我们还有很多不足之处。例如:

1、在洗消工作方面:

食堂还存在少量的密胺瓷餐具,有待逐步淘汰。二次保洁设施完善。

2、加工区域:

二次洗手设施增设。加工区保洁清洁池的完善。

以上完善项目,我们限定于月前全部完成。

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