制止餐饮浪费工作方案和工作总结3篇

制止餐饮浪费工作方案和工作总结3篇制止餐饮浪费工作方案和工作总结　制止餐饮浪费行为行动方案一、指导思想坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会下面是小编为大家整理的制止餐饮浪费工作方案和工作总结3篇,供大家参考。

篇一：制止餐饮浪费工作方案和工作总结

　二、工作要求 （一）认真开展学习教育，不断提升思想认识。一是各县（市、区）分中心、管理部，中心各处（室）要立即组织专题会议认真学习领会习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实增强制止餐饮浪费行为的政治自觉和行动自觉，把制止餐饮浪费行为工作提高到政治的高度来认识、去落实。二是结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，深刻认识制止餐饮浪费既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措。深刻认识制止餐饮浪费行为事关全面从严治党和党风廉政建设，事关推动我市创新发展、绿色发展、高质量发展。三是全体干部职工要在参加公务活动用餐或个人餐饮消费时，坚持厉行节

　约，提倡“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”，带头养成节约习惯。

　（二）广泛开展宣传活动，营造良好舆论氛围。一是中心机关及各县（市、区）分中心、管理部要强化宣传引导，在食堂明显位置设置宣传标语及相关内容，图文并茂地做好节约粮食、反对浪费的宣传引导，营造良好的舆论氛围。二是向全体干部职工发出倡议书，在广大干部职工中积极倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，减少对食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，促进全系统形成科学合理的膳食结构。三是通过门户网站、微信、微博、电子屏、公告栏等多种途径开展节粮教育宣传，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导干部职工从小事做起，形成节约粮食的意识和行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。

　（三）严格执行规章制度，强化食堂餐饮管理。一是要认真执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度，结合实际完善节约粮食、反对浪费的规章制度及相关规定。二是切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，以公务用餐文明引领职工日常消费文明。公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，原则上实行自助餐。三是完善食堂管理制度，严格食堂食品

　采购、储存、加工等环节的工作措施，并形成规章制度长期执行。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。四是食堂要全面建立监督员工作制度，积极推进“光盘行动”，抓好节约粮食、制止浪费的工作落实，力求吃光喝尽不剩饭。

　三、保障措施 （一）强化组织领导。各县（市、区）分中心、管理部，中心各处（室）要充分认识厉行节约反对食品浪费的重要意义，切实增强责任感和紧迫感，加强组织领导，健全工作机制，确保制止餐饮浪费行为各项工作落到实处。

　（二）强化措施落实。各县（市、区）分中心、管理部要根据当地实际情况把制止餐饮浪费行为的各项措施落实到位。各部门负责人要亲自抓，研究制定切实可行的实施方案，确保制止餐饮浪费行动取得实效。

　（三）强化执纪问责。中心定期进行实地检查或随机抽查，对思想不重视、措施不得力、效果不明显的部门，要追究责任，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

　制止餐饮浪费行为行动方案 这是贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的

　重要指示精神和党中央决策部署的实际行动，也是得民心、顺民意之举，有利于保障国家粮食安全，有利于规范餐饮经营者经营行为，引导消费者节俭用餐，制止餐饮浪费行为，弘扬厉行节约、反对浪费的社会新风尚。

　达成共识让杜绝“舌尖上的浪费”有法可依 8 月中旬，市人大常委会增加制定《合肥市制止餐饮浪费行为条例》作为本年度立法项目，并启动相关立法工作。

　为高质高效做好相关立法工作，8 月 18 日至 20 日，省人大常委会法工委牵头组织了立法工作专班，市人大常委会法工委及有关部门参加，共同研究起草《条例（草案）》。市人大常委会主任汪卫东及分管领导分别带队，前往蜀山区、包河区开展调研，召开了部分市直部门座谈会。征求了全体人大代表、基层立法联系点意见，并在合肥日报、市人大常委会网站上进行刊登，征求公众意见。

　“习近平总书记的重要指示为加快推动制止餐饮浪费行为立法进程指明了方向、提供了遵循。”“要加强宣传教育，强化立法保障，以法治的手段建立制止餐饮浪费长效机制，迫在眉睫、势在必行。”“立法制止餐饮浪费，使其更具有刚性约束力，成为全社会共同遵循的规则。” 制止餐饮浪费在调研过程和征求公众意见过程中均引起热议。大家认为，法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。《条例》的出台对促进餐饮行业健康发展，保障

　粮食安全，建设节约、环保、可持续性高质量发展社会具有重要意义。

　以点破题发挥良法优势塑造社会节约风尚 8 月 27 日至 28 日，市十六届人大常委会第二十次会议对《合肥市制止餐饮浪费行为条例（草案）》进行分组审议。

　与会人员普遍认为，作为全省试点，在时间紧、任务重，也没有相关法规参考的情况下，《条例》初稿的制定完成十分难得。

　“监督应进一步明确监督主体和监督对象，确保合法合规，同时要进一步厘清条例的体系架构。” “条例中对餐饮浪费者应有媒体曝光等惩戒措施，网络美食直播中出现的严重浪费食物行为，应由网信办实行有效监督。” “要明确制止餐饮浪费的执法措施，建议对经营者不制止餐饮浪费的行为设置处罚。” “俭，德之共也；侈，恶之大也。”分组审议会议上，与会人员普遍强调要加大监督和处罚，形成不敢浪费的惩戒机制、不能浪费的防范机制、不易浪费的保障机制，从而扎紧制止餐饮浪费的制度笼子。

　值得一提的是，餐饮消费作为节约粮食的重要环节，必须大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传浪费可

　耻、节约为荣的思想观念。与会人员指出，应在“节约粮食”后增加“勤俭节约”，倡导节俭用餐、文明用餐、避免浪费的理念，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

　标本兼治形成文明用餐新“食”尚 法治是解决食物浪费、树立节约新风的重要方式。合肥为制止餐饮浪费立法，通过建立健全地方法规，为全社会确立餐饮消费、日常食物消费的基本行为准则。

　合肥市梅山饭店有限公司总经理袁权作为一名从事餐饮行业的市人大代表，多年来一直十分关注餐饮浪费现象，在日常工作中他采取多种措施杜绝餐饮浪费现象的发生，此次《条例》的表决通过，使他对今后工作的开展更有了底气。

　袁权表示，《条例》颁布后，要组织广大职工对这个条例进行宣传教育，同时也要对消费者进行宣传。通过厨房亮化管理，将节约理念贯穿于食品加工、经营管理等各个环节，减少原材料采购和备料中的浪费行为，减少餐厨垃圾，合理量化。让人欣喜的是，连日来，合肥市相关部门对于制止餐饮浪费行为纷纷制定相应措施，以保障《条例》的顺利实施。

　《合肥市制止餐饮浪费行为条例》共四章二十八条，从小切口入手，坚持宣传与教育相结合，遵循主导、公民自觉、行业自律、社会协同的原则，主要从四个方面对制止餐饮浪费行为进行了规范。重点在明确有关部门职责、加强监督管

　理，以及对消费者、餐饮经营者、单位、学校、公务活动等方面作出行为规范，设定相应的法律责任，并着重从行为规范、法律责任等方面作出规定。

　《条例》明确职能部门、餐饮经营者、消费者等各方的责任，制定出易于操作的监督措施，规定了加强领导，建立制止餐饮浪费的综合治理体系，同时，对精神文明建设工作机构、商务、市场监督管理以及街道办事处的职责作了规定。

　值得注意的是，《条例》重点强调了宣传教育的重要性，除了餐饮行业协会和消费者权益保护委员会应当发挥引导作用外，有关部门应当加强制止餐饮浪费宣传工作，营造浪费可耻节约为荣的社会氛围，同时规定了新闻媒体应当发挥舆论引导监督作用。

　“习惯之初如蛛丝，习惯之成如绳索。”市人大常委会通过立法规范行为，促进节约粮食从最初的法律规定，逐渐成为人们的生活习惯，实现从“要我做”到“我要做”的转变。如此，达到标本兼治、春风化雨的效果，推动实现坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的粮食、食物、食品浪费行为，改变餐饮消费陋习，倡导以节约节俭为核心理念和价值导向的文明消费方式、生活方式。

篇二：制止餐饮浪费工作方案和工作总结

　为深入学习贯彻总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，认真落实中央文明办、市委宣传部、市文明办、市委市级机关工委、市总工会和团市委相关部署要求，充分发挥我局在制止餐饮浪费行为方面的重要作用，引导全局干部职工自觉养成勤俭节约习惯，杜绝“舌尖上的浪费”，现就开展餐饮浪费问题专项整治制定如下工作方案。

　 一、总体要求

　 坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导，深刻领会总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示的重大意义，牢固树立“成由勤俭败由奢”的理念，通过加强宣传教育、优化工作流程、强化管理监督、健全制度机制，引导全局干部职工自觉把习近平总书记重要指示精神落实到具体行动中，自觉养成勤俭节约的良好习惯，确保“舌尖上的浪费”问题在我局得到有效遏制，厉行节约、反对浪费的文明风尚全面形成，努力把我局打造成为让党中央放心、让人民群众满意的模范机关。

　 二、整治重点

　 1.思想认识方面的问题。主要是政治站位不高，对总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示领会不深、认识不清，贯彻落实没有过硬举措，口号震天响、行动轻飘飘;单位内厉行节约、反对浪费的氛围不浓厚;党员干部发挥示范表率作用不突出。

　2.行为习惯方面的问题。主要是个人在单位食堂就餐时不按需取餐，随意剩饭倒饭;在外就餐爱面子、讲排场、搞攀比，不合理点餐，剩菜剩饭随意丢弃不打包;购买食材不理性，贪多求全，饮食不健康不合理，剩饭剩菜随意倒掉;公务接待用餐不按实际需求适量安排，一味追求标准上限，超量配餐造成铺张浪费。

　 3.食堂管理方面的问题。主要是食堂管理粗放、手段落后，食材采购配置不合理，配餐量与就餐量不平衡;各类主副食材、调料等仓储管理不严格，造成随意拿取、超期变质;制作各类主副食大而粗，无法少量拿取;取餐方式不合理，就餐人员无法控制用餐量;相关管理制度不健全、落实不到位。

　 4.监督检查方面的问题。主要是对食堂用餐中的浪费行为缺乏刚性约束，没有设立监督员、曝光台等强制性监督措施;相关责任未具体落实到人，监督检查不到位，对餐饮浪费行为听之任之;对废弃物倾倒处、餐具收集台等重点部位监控不力;经营性餐厅未对客人尽到宣传提醒义务，未采取有效措施引导客人响应“光盘行动”号召。

　 三、具体措施

　 1.深入开展学习教育。局党组要组织开展一次集中教育活动，邀请专家教授就相关内容进行专题讲座。各级党组织要普遍开展专题学习，深入学习领会习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示及我市相关部署要求，确保入脑入心。把坚决制止餐饮浪费行为相

　关内容纳入“三会一课”等日常组织生活，引导广大党员干部牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念，自觉做到文明用餐，坚决杜绝浪费。

　 2.加大文明创建力度。将制止餐饮浪费纳入文明创建活动，通过电子屏、展板、宣传栏、海报、新媒体等载体广泛宣传党中央关于坚决制止餐饮浪费行为的大政方针。在食堂、餐厅、厨房等重点部位设置主题宣传牌、桌贴广告、节约小贴士等公益提示。机关党委要组建一支宣传小分队，并深入德才里社区开展一次大走访活动。各基层党组织也要成立宣传小组，大张旗鼓开展“光盘行动”宣传和优良传统教育，把“联系点”“双报到”“大走访”等活动落到实处，推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

　 3.广泛开展承诺活动。机关党委要统一制发《坚决抵制“舌尖上的浪费”承诺书》，组织全体党员以党支部为单位开展签名承诺活动，号召全体党员从自身做起，从点滴做起，带头落实餐饮节约的各项措施，带头树立良好家风，以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚。

　 4.努力提升管理水平。从优化流程、加强管理入手，采取有效手段堵塞各种漏洞。严把采购关，科学配置膳食，合理适量采购食材，确保食材新鲜安全、价格合理。严把仓储关，各种食材分区分类存放，专人管理、先进先出，严防随意拿取、超期变质。严把制作关，确定各类原材料具体使用标准，科学量化使用，推行“小个面食”“小份菜品”等。严把制度关，修订完善相关管理制度，堵塞各种漏洞，强化制度执行。

　5.不断加强监督检查。机关党委、机关纪委要充分发挥监督作用，会同相关部门开展联合大检查，发现问题及时提醒纠正。各基层党组织要结合方案明确的四个方面问题和本单位本部门实际，组织党员开展一次专题对照检查，深入查摆问题，抓好整改落实。要通过设立党员责任区、党员示范岗等方式，在食堂餐具收集台、餐余垃圾倾倒处等部位设立监督岗，加强对就餐人员的监督提醒。对屡教不改、我行我素的要批评教育，造成恶劣影响的要严肃处理。各经营性餐厅也要通过主动提醒、提供免费餐袋等方式，督促引导客人响应“光盘行动”号召。

　 6.充分发挥群团作用。局工会、团委要充分发挥桥梁纽带作用，把厉行节约、反对浪费的要求体现到服务群众和引导群众中。通过发出倡议书、制作微视频、开展评选活动、知识竞赛等方式，广泛发动干部职工积极参与专项整治活动，引导干部职工从身边小事做起，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

　 四、组织领导

　 各单位各部门党组织要把专项整治工作纳入重要议事日程，作为党建工作的一项重要内容抓紧抓好，结合本单位本部门实际迅速制定切实可行的具体工作措施，迅速推进落实，形成强大态势。党组织书记要切实履行好主体责任，亲自研究部署，定期听取汇报，经常检查督促;各党支部要充分发挥战斗堡垒作用，抓好各项工作的末端落实;群团组织也要发挥好服务群众、引导群众的作用，推动形成上下齐抓

　共管、干部职工人人参与的良好工作机制。各单位各部门开展专项整治的情况及相关典型事例及时报机关党委办公室。

　关于制止餐饮浪费行为的工作实施方案长效方案

　 为认真贯彻落实总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,根据《省监狱局印发<关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项工作实施方案>的通知》要求，结合监狱工作实际，拟定本实施方案。

　 一、组织领导

　 监狱成立厉行节约制止餐饮浪费行为专项工作领导小组。

　 组长：

　 常务副组长：

　 副组长：

　 成

　员：监狱办公室、刑罚执行科、狱政管理科、教育改造科、生活卫生科、后勤管理科、警务督察队、政治处、公司办公室负责人。

　 职

　责：负责监狱开展厉行节约坚决制止餐饮浪费行为专项工作(以下简称“专项工作”)的组织领导、统筹部署督促落实。

　 专项工作领导小组办公室设在监狱办公室。

　 主

　任：

　 副主任：

　职责：负责开展专项工作日常事务;调度、研究、督促工作推进落实;上级有关会议、文件精神及领导工作部署的上传下达、安排落实等。

　 二、工作内容

　 (一)切实加强教育引导

　 1.高站位深化认识。深入学习贯彻总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，充分认识作为 14 亿人口大国特别是在全球新冠肺炎疫情等不利影响下，将我们的饭碗牢牢端在自己手上、绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性，教育引导民警、职工讲政治、顾大局、承美德，自觉践行勤俭节约、艰苦奋斗的理念，从现在做起、从自身做起、从家庭做起、从点滴做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，争做抵制浪费、爱粮节粮的践行者，健康餐饮、文明生活的倡导者，传承美德、弘扬新风的推动者。(牵头单位：政治处; 责任单位：机关各支部、监狱新闻中心，监属各单位)

　 2.深入抓好民警职工教育引导。以党支部、科室、监区或分监区为单位，组织民警、职工学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示，学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《贵州省<党政机关厉行节约反对浪费条例>实施细则》。结合常态化疫情防控实际，采取适当方式多形式持续开展国情省情、中华美德、优良传统等宣传教育，号召民警职工带头勤俭节约，示范带动家人和

　身边人讲勤俭树新风。及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，鼓励家庭按实际需要采购食品，倡导婚丧嫁娶红白事从简用餐，让爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念在民警职工中内化于心、外化于行。(牵头单位：政治处;责任单位：监属各支部、各工作部门，监属各单位)

　 3.深入抓好罪犯宣传教育引导。以弘扬传统美德、践行勤俭节约为主题，充分利用狱内电视、广播、LED 显示屏、狱内小报、橱窗、板报等载体，以监区为单位通过召开动员会、发倡议、签承诺、举办专题讲座、讲好勤俭节约故事、征文、演讲等形式，对罪犯开展全方位、全覆盖的专项教育。加强罪犯行为规范教育和感恩教育，在罪犯中营造厉行节约、珍惜粮食、反对浪费的浓厚改造氛围，杜绝“舌尖上的浪费”。(牵头单位：教育改造科;责任单位：各监区、监狱医院)

　 (二)坚决制止餐饮浪费

　 1.加强两个食堂管理。民警职工食堂(含监内食堂)要综合就餐人数、平时用餐情况，管好加工配餐环节，力求定量加工，定量配餐，科学膳食，争创示范食堂。(牵头单位：后勤管理科、生活卫生科;责任单位：职工一食堂、四监区、十监区)

　 深化罪犯食堂标准化建设内涵，打造勤俭节约、爱惜粮食的食堂文化。严格落实罪犯伙食实物量标准，根据罪犯就餐人数，科学测算食物量需求，定量加工不多做，按量配餐不浪费。严格落实罪犯生活物资实物储备、分类贮存、规范保管制度。坚持“勤进勤出、先进先

　出、易腐先用、定期清理、账物相符”原则，避免食品因储存超过保质期或者腐烂霉变造成浪费。(牵头单位：生活卫生科;责任单位：各监区)

　 2.加强就餐现场管理。民警职工食堂要在醒目处张贴摆放 “厉行节约、文明餐饮”等宣传标识，鼓励民警职工按需、少量、多次取餐，推行“文明餐桌”“光盘行动”。采取适当方式对民警职工浪费行为进行批评曝光。凡发生餐饮浪费现象被曝光和通报的单位(部门)和个人，一律取消评先选优资格，纪检监察务必做到监察到位，奖罚有据。(牵头单位：后勤管理科;责任单位：监属各单位)

　 严格罪犯就餐现场直接管理，组织、督促罪犯有序就餐，及时发现、坚决制止罪犯浪费粮食的行为。严格按照《贵州监狱计分考核管理实施细则(试行)》等相关规定对罪犯故意浪费粮食的行为进行从严从重处罚，形成打击浪费粮食行为的高压态势，促使罪犯养成节约粮食的习惯。罪犯就餐改变分餐方式，分餐进一步细化，要求分餐到桌、到互监小组。个人按需、少量、多次取餐，禁止浪费。对故意浪费粮食的，第一二次视情给予批评或扣分处理，第三次取消半年内呈报减刑假释资格，第四次取消会见和亲情电话半年处遇。(牵头单位：狱政管理科;责任单位：生活卫生科、警务督察队，各押犯单位)

　3.加强公务接待用餐管理。严格落实《党政机关国内公务接待管理规定》有关要求，进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，严格用餐标准，合理安排用餐数量，提倡采取自助餐形式。(牵头单位：后勤管理科;责任单位：监属各单位)

　三、工作要求

　 (一)加强组织领导。各单位要高度重视，提高政治站位，切实增强责任感和紧迫感，加强组织领导，明确责任分工，采取有力有效措施，确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为方案得到全面落实。

　 (二)务求工作实效。厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为是一项长期任务、持久工程。各单位要始终保持抓具体抓深入的韧劲和定力，牢固树立持续改进、长期改进的思想，切忌一阵风、走过场、搞形式主义。要把开展专项工作与创建“模范机关”“节约型机关”结合起来，积极营造节约光荣、浪费可耻的良好氛围，不断巩固和深化厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为的成效，让坚决制止“舌尖上的浪费”成为民警、职工、罪犯的自觉行为。

　 (三)注重总结提炼。各单位要对推进专项工作过程中的好做法、好经验及时进行总结推广，能提炼形成制度机制的要固化建立长效机制。各牵头单位采取视频巡查、现场督查等方式，加强对专项工作督导，及时曝光、通报专项工作推进情况，激励先进，鞭策后进，确保实效。

篇三：制止餐饮浪费工作方案和工作总结

　篇一 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。尊重劳动、珍惜粮食是中华民族的传统美德。如何继续保持艰苦奋斗的优良作风精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事。为贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，XXXX 开展了制止餐饮浪费行为系列活动，现将活动开展情况总结如下：

　一、组织领导 为加强对此项工作的组织领导，经班子会议研究决定成立由党组书记任组长，分管副局长任副组长，相关局办负责人为成员的领导小组。领导小组办公室设在党政办公室，负责日常具体工作。

　二、活动开展 （一）开展“制止餐饮浪费”宣传活动。向 XXX 发出“餐桌革命、光盘行动”倡议书，引导广大企业职工梳理勤俭节约的思想意识；围绕“制止餐饮浪费”主题，征集一批生动形象的广告宣传语，在 XX 门口、XX 主要路口悬挂宣传横幅；利用单位公众

　 2 号、内部微信群、宣传栏等媒介平台，广泛展示厉行勤俭节约的重要意义及我国历史上关于勤俭节约的优秀案例。

　（二）开展公务接待“简约行动”。XXX 机关切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，主要提供家常菜和不同地域通用的食品，科学合理安排饭菜数量，原则上实行自助餐。不提供高档菜肴，不提供香烟和高档酒水，不使用私人会所、高消费餐饮场所。接待用餐原则上不安排配餐人员，如因工作需要，配餐人员不超过规定人数。

　（三）开展文明餐桌“光盘行动”。机关食堂要将“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”列入员工培训项目，在餐饮区域醒目位置张贴悬挂“反对铺张浪费、倡导勤俭节约”的提示牌和标语口号。各企业食堂切实抓好节约用餐工作，按照健康、从简原则提供饮食，合理搭配产品，注重膳食平衡。鼓励具备条件的科室实行自助点餐计量收费，多供应小份食品，方便用餐人员适量选取。建立食堂用餐人员登记制度，实施动态管理，做到按用餐人数采购、做饭、配餐。

　三、下一步工作措施 结合 XXX 实际，我们下一步准备做好以下几方面的工作：1、继续在辖区范围内开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”集中学

　 3 习活动，深刻认识厉行节约的重要性和必要性，始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风。2、引导 XXX，积极倡导低碳、绿色的生活方式，把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求全面落实到日常工作中，坚决杜绝浪费。3、严格督查，确保各项要求和规定落到实处，开展自律互查，互相监督，确保文件精神的贯彻落实。

　篇二 历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“坚决制止餐饮浪费行为，进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。为落实习近平总书记重要指示精神，广泛营造“浪费可耻、节约光荣”的良好社会氛围，XXX 多形式开展“厉行节约、反对浪费”活动。

　一是深入学习贯彻，自觉厉行节约。XX 镇通过中心组学习、集体学习、自学等形式，加强对总书记重要指示精神的学习、领会，从自身做起，从点滴做起，让节约粮食成为自觉，当好节约倡导者，倡导崇尚节俭、摈弃铺张浪费等不良饮食习惯。X 月 X日，XX 镇组织“厉行节约、反对浪费”专题学习活动，在学习中，镇党委书记 XX 指出每一个基层党员干部要当好节约宣传者，提

　 4 醒身边人厉行节约，同时强调要抓好公务活动用餐、单位食堂用餐、学生文明用餐和婚宴等重点区域，引导餐饮业、广大群众积极参与到制止餐饮浪费活动中来，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，切实培养节约习惯，坚决制止餐饮浪费。

　二是加强宣传教育，营造节约氛围。XX 镇充分利用电子屏、微信、海报、横幅等载体，积极宣传节俭理念，在全镇积极营造浪费可耻、节约为荣的浓厚的节约氛围。XX 镇共利用镇村、学校、卫生院等 X 个电子屏循环播放标语。同时组织 XX 镇中心校开展“制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约”主题班会，进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，让每个学生都知道每一粒粮食的来之不易，培育学生们健康饮食习惯，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，带动更多的人加入到文明节俭的行列中来，推动形成人人崇尚节约的社会氛围。

　三是加强监督检查，推动责任落实。保障国家粮食安全，这根弦任何时候都不能放松，特别是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。X 月 X 日，XX 镇纪委开展“厉行节约、反对浪费”集体谈话，把节约理念贯穿到公务接待、食材采购和配餐用餐等环节，班子成员和机关食堂要求在勤俭节约、反

　 5 对浪费特别是餐饮浪费上走在前，做表率。同时，XX 镇加强对职工就餐情况、职工就餐过程中的剩饭剩菜、食物浪费现象的监督检查，对发现的问题及时纠正，严肃查处。

　接下来，XXX 将建立健全管理制度，细化落实措施，加强监督检查，严肃纪律，确保责任制的落实，对工作不认真、敷衍了事的，追究有关人员的责任，增强执行力度，要对该项工作做到长期抓、经常抓，以确保厉行节约治理工作形成常态化。对单位的账目进行不定期检查，监督检查厉行节约情况，从源头上预防和控制浪费行为的发生，加强对公款宴请、公务接待的监督管理，定期对厉行节约反对浪费工作开展情况认真自查总结和反思，借鉴和吸收各种厉行节约反对浪费的先进经验和好做法，将厉行节约反对浪费掉优良传统树得更牢。

　篇三 为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为重要指示精神，XXX 迅速部署、上下联动，采取一系列务实有效措施，引导广大干部职工制止餐饮浪费行为，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，大力弘扬“浪费可耻、节约为荣”新风尚。

　 一、完善制度约束，从源头上杜绝餐饮浪费行为

　 6

　 为规范用餐行为，XXXX 及时修订《XXX 食堂用餐管理制度》，将日常报餐机制、浪费制约机制、倡导节约行为等内容进一步明确下来，确保通过制度形成刚性约束，从源头上杜绝餐饮浪费行为。

　 二、加强宣传教育，从思想上杜绝餐饮浪费行为

　 XXX 通过在职工食堂等醒目位置张贴宣传海报、在办公楼一楼大厅播放宣传标语等方式，大力宣传节约光荣、浪费可耻，营造了节省粮食、勤俭节约的氛围，并通过在政务交流平台、微信群及时发送文明就餐小贴士，确保“浪费可耻、节约为荣”的理念入脑入心。

　三、多措并举，从程序上杜绝餐饮浪费行为

　 一是落实光盘行动，倡议全体干部职工对用餐时吃不完的剩餐打包、下次少取，并通过视频监控、现场监督等方式对食物浪费现象进行监督，发现干部职工盘内食物剩余较多时，及时进行提醒、劝告，切实加强节约粮食、文明用餐引导和管理；二是严格食堂采购环节管控和成本核算，科学合理安排餐食数量，通过合同约束，确保食材达标配送，并坚持问题导向，及时分析饭菜剩余原因，实行人性化配餐，持续改进食堂用餐工作。三是严格

　 7 公务用餐管理，严格执行会议、培训、公务接待、出差用餐标准，推行简餐和标准化饮食，杜绝铺张浪费。

　下一步，XXXXX 将及时总结制止餐饮浪费行为工作经验，持续改进工作措施，建立长效机制，最大限度减少粮食浪费，切实提高中心全体人员厉行节约的自觉性、主动性，引导广大干部职工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，用“小餐桌”推动“大文明”，切实把习近平总书记重要指示精神落到实处、取得实效。

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