总结出泉上水库网拦库湾养鱼高产技术。
关键词：泉上水库；网拦库湾养殖；技术；总结
中图分类号：S964 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20151033150
宁化县泉上水库位于东部的泉上镇青瑶村，仅用于农田灌溉，水位较为稳定，常年水域面积保持在73.33hm2，水源充足，水质清新，四周是植被覆盖的青山，更没有“三废污染”。泉上镇村民赖兴宁1996年开始承包该水库开发水库渔业，水库养鱼产量和效益水平不断提高，2014年建2个网拦库湾养鱼，养鱼面积共10.42hm2，主养草鱼、建鲤，搭配混养鳜鱼等。本人现将2014年宁化县泉上水库网拦库湾养鱼技术总结如下：
1 材料与方法
1.1 试验时间和地点
本试验于2014年1月～2014年12月，在宁化县泉止水库网拦的2个库湾8.33hm2内进行。
1.2 库湾条件
库湾位于水库南面，临近道路，交通方便，阳光充足，库底平坦，无杂木树枝，面积开阔，水质清新，敌害生物少，平均水深为11m。
1.3 库湾拦网的安装、设置
已在2014年1月底全部完成，拦网采用伸缩性好、强度高、经久耐用的聚乙烯网片，拦网设置3道，其中第1道拦网用网目2.5cm网片制成；第2道拦网用网目6cm网片制成；第3道拦网用网目10cm网片制成。各道拦网底部用直径3cm左右的鹅卵石做沉子，鹅卵石用聚乙烯网片包裹，缝合成1条石链并缝合在拦网底纲线上，让拦网底纲沉底与地面紧密接触，不留缝隙。拦网的上纲用直径60cm，长度100cm的圆柱形泡沫浮筒，使拦网上纲浮起，拦网上纲2头拉直，固定并成1条直线，拦网与拦网的间距为6.5m，网衣2头用石块把网具压好、绑紧，以防逃鱼。
1.4 鱼种放养
1.4.1 苗种来源
该库湾投放的苗种均来自南昌神龙渔业开发有限公司。
1.4.2 品种选择
根据县内、三明市区市场需求，采取主养草鱼、建鲤，搭配混养鳜鱼等。草鱼放养规格20～50g/尾，建鲤放养规格10～25g/尾。放养的鱼种体质健壮，规格整齐，鳞鳍完整，无病无伤。
1.4.3 鱼种放养密度
投放尾重20～50g的草鱼3.8万尾，亩投放304尾；尾重10～25g建鲤2.1万尾，每667hm2投放168尾；尾重150g鳜鱼0.24万尾，每667hm2投放20尾。放养时用3%～5%食盐水浸洗鱼体5～10min。（鱼种放养情况见表1）
1.4.4 鱼种放养时间
当水库水位正常时就可以把拦网装好，在2014年2～3月投放足各类鱼种。
1.5 日常管理
鱼苗投放后，要经常观察鱼群的活动情况，根据天气、水体情况及鱼的吃食量和活动情况，确定合理的投喂量，投饵坚持“4定”原则，每天上午：00～10：00和下午3：00～4：00时各投1次，日投喂量应占鱼体重的3%～5%，并根据每次投喂量把饲料装上自动投饵机进行投喂；经常检查拦网的破损情况并加以修补，及时捞起拦网边的杂草、树枝等，保证水流畅通，特别是洪水过后，要立即检查拦网，加强清洗及清现杂物，发现破损及时修补；要检查拦网底纲与水底接触情况，以免发生逃鱼；经常要轮换清洗拦网，平时以2道大网目拦网为主，最小网目拦网在放苗60d后就可以换洗收起，以备捕捞时再用。
1.6 病害的防治
在2～3月鱼种放养前，放养的草鱼种全部注射草鱼“4病”疫苗，有效防控草鱼“4病”的发生，再加上本库湾水质清新、水体面积大、放养密度稀，并且定期用1ppm的漂白粉、0.3～0.5ppm二氧化氯泼洒消毒，在饲料中添加药饵等，因此在整个养殖过程中发生病害少。
1.7 捕大留小，适时上市
当鱼长到一定上市规格时，根据市价行情可将达到商品鱼规格的成鱼分批捕捞上市，以利于小鱼生长，达到丰产丰收，取得更好效益。
2 经济效益分析
至12月23日捕捞结束，收获各类商品鱼62.39T（收获产量详情见表2），创产值68.56万元，扣除生产总成本共45.31万元（其中苗种费4.99万元，饲料费34.02万元，水库租金0.50万元，电费0.40万元，设备折旧费0.60万元，雇工费4.80万元）获利润23.25万元，投入产出比为1∶1.51，取得良好的经济效益（经济效益见表3）。
3 小结与讨论
3.1 该库湾拦网养殖
水质良好，病害较少发生，用药少，品质有保障，符合无公害养殖要求，提高了市场竞争力和经济效益。
3.2 拦网设施是取得养殖成功的关键
拦网的设置一定要牢固，拦网的高度至少要高出水面1m，并随着水位变化，及时调整高度，以防洪水季节水位上涨，发生逃鱼。
3.3 该库湾能取得较高的产量和效益
在饲料投喂方式上全部采用自动投饵机投喂人工配合颗粒饲料；在搭养品种及比例上有效地提高了库湾综合产量及养殖效益；在日常管理上通过适时开启增氧机，定期预防鱼病等，始终使鱼生长在一个较好的水体环境中。
作者简介：张桂莲，女，福建宁化人，水产养殖工程师。