[摘 要] 百香果是广西壮族自治区的主要经济作物之一，百香果的种植受气候条件的影响非常大，因此，在种植百香果时必须充分考虑气候条件等因素的作用，尽可能合理利用气候条件保障百香果良好生长。基于此，本文简单介绍气候条件及种植环境对百香果种植的影响，并提出提高百香果种植效益的策略。
[关键词] 百香果；气候条件；种植环境；病虫害防治
[中图分类号] S667.9 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2018）15-69-2
百香果既可生食，亦能作为蔬菜、饲料，更可以入药、榨油、制饮料，具有极高的经济价值[1]。百香果一般广植于热带及亚热带地区，而我国则是在广西壮族自治区（简称“广西”）有大量种植。为了保证百香果的种植效益，需要对其种植的气候条件进行深入分析，并制订合适的种植方案。
1 影响百香果种植的气候条件
1.1 气温
一般百香果的最适宜生长温度为20～30 ℃。当气温过低时，百香果的生长会受到极大影响。一般在0 ℃以下，百香果的生长就会出现问题。当气温降至-2 ℃以下时，百香果的生长会因为低温冻害而受到严重损伤，甚至出现死亡[2]。当然，百香果的生长气温也不能过高，否则会对百香果造成高温热害，导致百香果叶片缺水、生长缓慢，严重时更会出现枯死的情况。通常年平均气温在18 ℃以上的地区较为适宜种植百香果，广西年平均气温一般在20 ℃左右，故而非常适合种植百香果。当气候出现异常，导致气温过高或者过低时，必须要及时采取合理的措施来保护百香果，防止低温冻害或者高温热害对百香果的正常生长造成恶劣影响。
1.2 日照时间
百香果作为一种热带水果，对日照的需求极大，既要有较强的光照强度，又要有充足的光照时间。如果百香果生长过程中日照不足，那么其生长速度将会受到严重影响，其开花结果的质量也会大幅降低，不利于种植效益的提高。一般年日照时间为2 000 h的地区，就能满足百香果正常生长的日照需求。年日照时间在2 300～2 800 h，百香果更容易累积养分，是最适宜百香果生长的日照环境。年日照时间过大或者过小，均会导致百香果的生长受到不同程度的影响，容易出现营养不良、生长过慢、果实偏小等情况。广西各地区年日照时间一般在1 200～2 150 h，基本可以满足百香果的生长需求。
1.3 降水
对百香果而言，水分是影响其生长的重要因素。通常最适宜百香果生长的年降水量为1 500～2 000 mm，并且降水应均匀，不能出现间断性或长期性的暴雨和干旱灾害。而大规模种植百香果，其正常生长对年降水量的要求为不低于1 000 mm。这是因为百香果本身虽然较为耐旱，但在生长过程中也不能缺少水分的灌溉，否则会导致百香果因缺水而出现生长速度过慢甚至枯萎的情况，严重影响果实发育。当然，积水也会对百花果造成极大伤害。当年降水量过大时，大量积水会对百香果的根部造成损伤，引发相应的根病及茎基腐病。广西各地区的年降水量通常在850～3 400 mm，除少数地区的降水量过多或过少外，广西大部分地区都较为适宜百香果的生长。而针对年降水量过多或过低的地区，或者降水量异常而出现的干旱与暴雨天气，需要及时采取合理的措施来减少降水对百香果生长的负面影响。
2 提高百香果种植效益的策略
2.1 创造适宜的种植环境
百香果适宜的种植环境，既包括良好的气候条件，也包括土壤、肥水管理等因素。首先，必须要确保百香果种植地区的气候條件足够适宜，也就是气温、日照时间和降水都能满足百香果的正常生长或良好生长。在百香果的生长阶段，气温最好能保持在20～30 ℃，而在气温较低的时候，也要保证其温度在0 ℃以上，以免对百香果造成低温冻害。当然，也不能有长时间的高温气候，一旦出现持续多天的35 ℃甚至以上的高温天气，很容易对百香果造成高温热害。其次，年日照时间和年降水量均需要达到一定的量，才能确保百香果生长过程中有充足的养分。当年日照时间过短时，百香果累积养分的速度会明显减慢，难以快速生长，果实也不够饱满。而当年降水量过少时，则会导致百香果严重缺水，难以正常生长。另外，土壤也是影响百香果种植生长的重要因素。百香果对土壤条件的要求相对气温、日照时间和降水等而言要低得多，只要不是极端的黏壤土和沙地，基本都能满足百香果的正常生长条件。但是，最好选择最适宜百香果生长的土壤条件。一般肥沃疏松、排水性良好且呈弱酸性的土壤最适宜百香果生长，但不同品种的百香果对土壤的要求不尽相同，因此，在种植时可以根据百香果品种来选择土壤条件，或者根据土壤条件来确定百香果品种。最后，需要做好百香果的肥水管理，定时、定点进行施肥，保证百香果能够正常生长。
2.2 加强病虫害防治
在百香果种植过程中，病虫害会对其生长造成严重伤害，更可能导致百香果坏死，需要加以高度重视和及时防治[3]。常见的百香果病害包括病毒病、根腐病、茎基腐病、疫病、黑斑病、炭疽病和白粉病，其中尤以病毒病、茎基腐病和疫病的发病率最大，造成的伤害最为严重。病毒病是由花叶病毒等所引发的，发病后会导致叶片颜色变浅甚至出现皱缩现象，植株矮化，花不育，果实畸形硬化，果实少或无。病毒病易在春季气温回升或夏秋季高温多湿的时候发生，需要做好药剂预防工作，一旦发现发病植株，建议及时铲除。茎基腐病的发病高峰期在5—8月，尤其是在湿度大、排水性差、通风不良的土壤环境下，更容易发病。茎基腐病的防治主要是通过做好排水通风工作进行预防，并使用络氨铜等涂抹病区，配合杀菌药物进行杀菌。至于疫病，多在高温高湿及雨季发生，可以通过增加通风透光性、做好清洁工作和喷洒预防药剂等方式加以预防。而百香果的虫害主要有蚜虫、瓜实蝇、蓟马、咖啡木蠹蛾、红头芜菁、螨类及地下害虫等，一般采取预防为主的综合防治措施，合理使用相应的农药，尽可能避免虫害的发生。
3 结语
在百香果的种植过程中，气候条件对其生长造成的影响非常巨大，尤以气温、日照时间和降水为甚。为了保证百香果的正常生长并提高其种植效益，需要在种植过程中合理利用气候条件，规避恶劣气候条件对百香果造成的恶劣影响。与此同时，还需要通过土壤选择及处理、肥水管理等措施创造适宜百香果生长的种植条件，并加强病虫害防治，促进百香果的良好生长。
参考文献
[1]邓雨，丁艳.贫困山区种植百香果的气候条件及技术措施[J].山东农业大学学报（自然科学版），2018（2）：326-330.
[2]秦志聪，朱继生，冯钊.桂林不良气候对百香果坐果的影响及其应对措施[J].南方园艺，2017（2）：28-30.
[3]徐芳，梁键锋，黄帆.梧州市百香果产业化气候可行性分析[J].气象研究与应用，2017（3）：85-88，143.