[摘 要] 为充分发挥当地土地资源优势，加快农业产业结构调整步伐，河南省洛宁县委、县政府经过广泛的市场调查和反复论证，认为要想扩大苹果种植规模，必须发挥典型引路的作用，选好带头人，创建苹果种植科普示范基地，以基地的辐射带动，精心打造苹果品牌。
[关键词] 苹果产业；科普示范；洛宁县
[中图分类号] F327 [文献标识码] A [文章编号] 1674-7909（2018）15-25-2
河南省洛宁县红彤彤苹果种植科普示范基地主要经营苹果的育苗、种植、储藏、销售等，提供新品种引进、开发、技术培训、信息咨询和农资供应等系列化服务，致力于把当地苹果产业做大做强，提高苹果种植的经济效益，引领农民共同致富。基地顺势发展，始终坚持以市场为导向，以市场引领产品，让优质品牌抢占市场先机，以基地示范带动为重点，优化种植布局，提高标准化、规模化、集约化水平；以技术创新、服务为支撑，注重普及和提高相结合，加快科技成果的推广应用；以产业化为突破，大力发展苹果冷藏保鲜，延伸产业链条，增加市场竞争力，提高产品附加值，以兴业富民为目标，实现共赢双丰，为促进农业产业化调整、建设和谐社会主义新农村做出了积极贡献[1]。
1 积极引进、推广苹果新品种、新技术，把先进的科技成果迅速转化为现实生产力
一是在技术服务上基地按照“六统一”（统一品种、统一剪枝、统一打药、统一施肥、统一浇水和统一采摘）的要求，组织果农进行科学管理，在施肥、打药、疏花、疏果、铺膜和套袋等方面，采用当今最先进的技术，在采摘、选果等环节上统一标准，既保证了果品质量，又提高了果农效益。
二是在新技术推广普及上，聘请中国农业科学院郑州果树所、河南省农业科学院、河南省农业大学等大专院校和科研院所的多位专家，并与他们签订长期稳固的合作关系，先后引进红富士、郭乔纳金、花冠等新品种，淘汰原有的国光、红星、新红星、黄香蕉、红香蕉及乔化栽培模式，推广苹果小冠开心形、主干高光效、果树套袋、树下铺反光膜等先进技术，实现优质苹果综合配套技术推广，并以此制订了适合本地推广的红富士苹果生产管理实施方案。
2 以基地为依托，搞好科普培训，注重培训实效
基地按照“实际、实用、实效”的原则，紧紧围绕“一优双高”（果品产量调高、果品质量调优、果农效益调高）来确定培训内容，将培训和推广新品种、新技术结合起来，同时通过科技培训又促进了产业结构调整，使科技培训具有针对性、实效性。在培训方式上做到4个结合，一是集中授课和分散自学相结合，二是课堂培训与现场技术指导相结合，三是走出去与请进来相结合，四是科技培训与跟踪服务相结合，满足不同人群的需求，激发群众学习科技的积极性，科普培训取得了明显成效[2]。
2.1 依托科协科普网络比较健全的优势，开展党员干部科技培训，提高党员干部带头致富的能力
在苹果果实成熟期，基地每年举办一次苹果果品观摩会，组织全乡及邻乡种植苹果的党员、干部和果农来基地进行现场观摩，实地鉴赏苹果品质，察看品种适应性、丰产性及其他抗性，对引进、试验、示范及推广有全面的了解。通过介绍和对比品尝，引导群众发展表现好、口感好、风味佳、产量高和品质上等的优良苹果品种，为农业结构调整和增加农民收入起到了很好的作用。
2.2 以科普活动为契机，送科技下乡，科技引领农民致富
基地在苹果生产管理的关键时期，根据产前、产中、产后各个环节的需求，印发技术资料，举办不同类型的科技培训，为果农讲重点、解难点、传经验、送信息，对照果树可能出现的问题，提高苹果的栽培管理水平。基地以“全国科普日”“科技活动周”“科技三下乡”等科普活动为契机，组织科普小分队送科技下乡，引领农民致富。
每年在“全国科普日”“科技活动周”“科技三下乡”期间，基地都聘请省、市、县相关部门的专家深入田间地头开展科普活动，进行技术咨询和科技服务，解决生产中遇到的实际问题。通过科学施肥、掌握好病虫害防治关键时间节点、采用疏果套袋等配套技术，苹果产量得到了提高，质量得到了改善，使果农的效益达到最大化，损失降至最低。
2.3 大力培植科普示范户，发挥科普示范作用
在加速苹果新品种、新技术推广的过程中，基地建立了科普示范网络体系，在科普示范村中选一些科技能人、科普示范户、苹果种植大户给予重点扶持，邀请他们来基地参观学习，送示范苗木，开通联系电话，推荐他们到省内外参加相关技术交流活动，并通过科技下乡、讲座、指导、现场示范等形式，向他们及时发放农业实用书籍和资料，便于他们掌握科技信息和动态，随时引进新的科研成果，有效地解决了基地规模扩大遇到的技术难题，他们的示范作用和传帮带作用也加大了先进栽培管理技术的推广力度。
2.4 利用农村文化大院，加强专业技术培训
农村文化大院是新形势下满足群众科技文化需求的一个产物，其不仅是占领农村宣传文化、普及科学知识的“窗口”，而且是农民学习科技的“课堂”、传播先进文化的“桥梁”，农村文化大院的建立为农民学习科技知识提供了便利条件。基地为苹果种植户提供关于苹果栽培的科技书籍和资料，为提高果农的种植技术水平发挥了很大作用。每年到文化大院借阅书籍学习专业技术的人员日益增加，及时解决了生产中遇到的诸多问题。
3 加快农业结构调整，促进农民增收
基地自身建设效益明显，对周边乡村发展苹果产业起到了看得见、摸得着的辐射效应，为农民增收致富找到了一条有效途径。目前，苹果种植已成为当地的支柱产业，加速了科技成果向现实生产力的转化。基地在创建初期就十分注重与大专院校、科研院所的技术合作，适时引进苹果新品种及先进的种植技术，逐步形成以市场为导向、用科技作支撑、围绕效益這个中心的农村社会化服务体系，加速了科技成果向现实生产力的转化，当前疏花疏果技术、果实套袋技术、配方施肥技术、病虫害无公害防治技术等先进实用技术已被广大果农所接受与推广应用。
参考文献
[1]陶源，史建民.全国苹果种植投入产出关系实证分析[J].广东农业科学，2016（9）：170-175.
[2]马凤林.技术选择对苹果种植户经济效益变动影响[J].农业与技术，2017（10）：44-47.