10.3969/j.issn.1671-489X.2014.12.048
摘要 介绍精品视频公开课的发展背景及趋势，结合广州医科大学《远离呼吸系统疾病》精品视频公开课的实践案例，从精品视频公开课制作准备、制作过程、制作思考进行探讨，以期对精品视频公开课的建设提供良好的方案和经验。
关键词 远离呼吸系统疾病；精品视频公开课；教育资源
中图分类号：G434文献标识码：B
文章编号：1671-489X(2014)12-0048-03
Practice and Reflections of Production of Far Away Disease of Respiratory System Video-based Top-quality Open Courses//CHEN Li, ZENG Guangqiao, KE Jiahai
Abstract This article introduces the development background of video-based top-quality open courses as well as their trends． By combining our university’s practice of Far Away Disease of Respiratory System video-based top-quality open courses, the article discusses the prepare, process and reflections of making video-based top-quality open courses, to provide the good scheme and experience of video-based top-quality open courses.
Key words far away disease of respiratory system; video-based top-quality open courses; education resources
为贯彻落实教育规划纲要，教育部、财政部在“十二五”
“高等学校本科教学质量与教学改革工程”中设立“精品视频公开课”项目。精品视频公开课的建设强调以政府主导、高等学校自主建设、社会力量参与推广为建设模式，利用现代信息技术手段，展示教学名师先进的教学理念、精湛的教学水平和丰硕的学术成果，推进优质教育资源普及共享[1]。各地各高校随之出台本地本校的精品视频公开课的建设计划。精品视频公开课是以高校学生为服务主体，同时面向社会公众免费开放的视频课程，建设的重点是体现学校优势特色学科的课程，课程内容的多元化、多学科化是发展的必然趋势[1]。
根据广州医科大学的实际情况，精品视频公开课的建设在选择优势课程的基础上，注重选择教学名师、学术大家。钟南山院士多年从事呼吸系统疾病的研究和教学，一直担任广州医科大学“南山班”授课教师，担任中华医学会呼吸分会主任委员，是十几年来推动中国呼吸疾病科研与临床医疗走向世界前列的杰出领头人之一。
由于大气污染、吸烟等因素，支气管哮喘的发病率明显增加，给社会及患者造成极大伤害。为了使医学院校各层次学生及大众充分认识和有效防治呼吸系统疾病，由钟南山院士作为主讲教师的《远离呼吸系统疾病》精品视频公开课就应运而生。在此视频公开课中，钟院士结合自己多年实践，着重介绍了疾病的病因、临床表现、诊治和预防，不仅使学生掌握了相关知识，进行正确诊治，也使社会人群了解了相关的预防知识，从自身做起，预防疾病。该精品视频公开课内容既有很强的专业性，又对普通民众具有普及性，语言生动，案例详实，引人入胜，充分展示了名师风采。
在此，笔者结合国内外高水平精品视频公开课的制作技术和经验，以教育部发布的《精品视频公开课拍摄制作技术标准》为依据，从制作前准备、制作过程、制作思考三个方面，对《远离呼吸系统疾病》精品视频公开课的制作予以介绍，以期达到抛砖引玉的效果。
1 制作准备
精品视频公开课建设工作需要认真筹备。为了使《远离呼吸系统疾病》视频公开课达到最佳效果，进行以下准备。
教师准备视频公开课正式拍摄之前，钟南山院士课前准备充分，进行了周密的教学设计，PPT课件的内容清晰、界面美观、色彩鲜明、风格统一，标题及内容字体大小符合视觉习惯，文字和背景对比明显，以保证录制效果及学生能清晰观看。课件结合多媒体，大量使用了图片和图表数据，生动形象地展现了教学内容。拍摄导演与主讲教师反复沟通，使主讲教师熟悉制作流程。首先，根据实地考察，为了突出授课教师的形象，提醒主讲教师衣服的颜色要与黑板背景形成发差；在授课时保持良好的镜头感，仪容端庄，穿着得体大方，要从容、自然、亲切、精神饱满；如果授课需要在讲台上走动时，步幅不宜过大过急；与学生互动时，需注意控制场面；如需要配以适当的手势强化效果，手势要得体、自然、恰如其分。其次，如果需要在录课中使用书籍、资料、纸笔及其他辅助教学工具，将资料置于讲台上方便使用的位置；如有板书，板书应有条理，书写字体较大。为保证录制声音的效果，讲课时须配戴无线麦克风，讲课声音清晰、洪亮。再次，手机等通讯工具应处于关闭状态，防止产生声音影响录制声音质量；关闭PPT演示时的音效，以免影响和干扰声音效果。
学生准备根据精品视频公开课的要求，虽然主要表现教师的良好授课能力和理念，传播知识，但是学生良好的表现和反馈也可以为课堂增色不少。因此，学生也需要提前做好一些准备。
教学过程中学生除了通过思维学习以外，还要有机参与，教学过程很大程度上是在教师和学生的共同参与下完成的，这样的课堂才是生动活泼的，才是有生命力的。因此，拍摄前与“南山班”学生进行良好的沟通，要求学生提前预习熟悉上课内容，告知学生，课堂回答问题应口齿清楚、明了、简洁，声音要洪亮。拍摄时安排学生集中在中间前排就坐，前面几排不留空位，桌面放置课本等学习材料，不要摆放水杯等生活用品，维持良好的精神状态和课堂纪律，保持教室安静。由于录播教室的条件和机器位置所限，较多的教学互动给课堂录像的拍摄带来一定的难度，因此安排互动的学生坐在特定的位置，以方便拍摄和录音。此外，学生的手机等通讯工具需关闭，以确保录音效果。
拍摄人员准备为确保精品视频公开课的录制效果，拍摄人员需要做好更充分的准备，拍摄前与主讲教师沟通拍摄计划，制订拍摄方案，绝对不能忽视教学情境的创设而单纯从影视创作的角度去进行场面调度。同时要与教师和学生进行沟通，确保师生交互时不会出现冷场等意外情况。视频录制位置和色调测试：调整摄像机的录制位置及角度，确保录制后的教师头像位于整体视频显示区的中间；调整每台摄像机的白平衡、光圈等，保持机器的色调统一。音量测试：通过麦克风试讲，确定最佳的麦克风放置位置及音量大小；调试无线麦克风，主讲教师带上并测试。由于现场空间大、人数较多，摄像机机头麦克风不能满足清晰记录要求，提供手持式无线麦克风给助教传递给学生使用。整体录制效果测试：通过试讲录制五分钟视频，检测整体的视频效果，确认是否最佳状态。
由于教师在授课过程中组织形式多样，与学生进行互动的情境也不一致，这更增加了精品视频公开课拍摄的复杂性。因此，通过拍摄人员和教师、学生的共同配合，才能完成好教学活动，把精品视频公开课的课堂表现好。
2 制作过程
根据《视频公开课拍摄制作技术标准》，制作过程分为前期拍摄和后期编辑两个阶段。其中，拍摄采用多机位，后期采用非线性编辑[3]。在《远离呼吸系统疾病》精品视频公开课的实际制作过程中，根据学校的实际情况，结合现有的设备，采用现场拍摄切换、后期精细编辑的方式进行制作。
拍摄过程钟南山院士具有丰富的教学经验，在教学过程中充分运用多媒体教学，列举大量数据和案例分析，深入浅出，重点突出，达到引人入胜的境界，取得良好的教学效果（如图1所示）。同时，他平易近人，主动听取拍摄人员的建议和意见，通过双方密切配合，拍摄过程非常顺利，一气呵成。
在现场拍摄阶段，需要全面评估拍摄场地的灯光等实际情况，合理安排好学生。为了完整记录课堂全部教学活动，设置三台高清摄像机，一台机器拍摄教室全景，一台机器拍摄主讲教师中、近景，一台机器拍摄学生交互画面。对于课件内容，使用VGA转换器，将电脑VGA信号和其他视频信号一起输入现场切换。课程录制采用手提式便携切换台，对三路视频信号、一路电脑输出的课件的VGA信号进行现场的实时切换输入工作站（如图2所示）。现场切换就是根据影视语言的规律，对课程有整体的把控和预判，结合教学内容进行切换。通常以叙事性的中近景镜头为主要画面，突出主讲教师的形象和授课的张力，偶尔辅助交代环境的全景和穿插学生中景的交互镜头，从而显得画面生动而有条理[4]。音频采集部分，为了清晰地记录主讲教师、学生的现场声音，采用无线领夹麦克风来录制声音，而学生交互的声音也采用手持式无线麦克风来进行录制，这样可以使课堂活跃并且无障碍地进行交流。
录制完成后，对录制内容做必要的后期修改，由主讲教师仔细审核，详细记录下相应时间并写出修改说明，将其反馈给拍摄人员进行后期编辑修改。
后期编辑授课现场的切换操作虽然有效保证了授课过程的高效记录，但是最后成品还需要精剪，修正个别错误。使用的后期编辑软件为索贝专业编辑软件7.0。完整的精品视频公开课包括片头、内容主干和片尾三个部分。片头按照制作技术规范的要求进行制作，突出学校的特色。内容主干就是前期现场转换录制的内容，除了适当的删减修改之外，还要把控全片内容的完整性、视觉的流畅性，并对镜头做必要的替换。每一个镜头的剪辑都要紧紧围绕教学内容的表现和学习情境的创设，并且要符合镜头画面的组接规律以及学习者心理认知规律。片尾包括版权单位、制作单位、录制时间等信息。制作SRT外挂字幕，既可以校正部分歧义，也有利于字幕的高效制作与修改，要保证字幕文件和视频文件放置在同一个文件夹下并且文件名相同，在播放视频文件时自动导入进画面中。后期编辑全部完毕后就可以生成最终的MP4视频文件，然后进行刻盘存储并且备份。
3 制作思考
《远离呼吸系统疾病》精品视频公开课的制作完成，带来新的挑战：如何去应用和推广精品视频公开课，更好地服务社会和教学？
重视新技术推广移动互联网的迅速发展，让整个教育的学习方式发生一定程度的改变，为精品视频公开课的多渠道的传播提供了更为便利的条件。因此，要充分利用新技术发展所带来的机遇，推广精品视频公开课。现在移动互联网已经形成IOS和Android两分天下，可以考虑制作成APP程序在这两大移动客户端平台中发布，方便大家的下载、学习。目前爱课网已经推出两大平台的客户端，虽然还不算完善，但是仍在不断进步中。
建立积极有效的评价系统目前在评价方面，精品视频公开课采用的主要是自上而下的管理方法，通过“课程申报—专家评审—发布—反馈—给予‘精品视频公开课’荣誉称号”等过程，但是没有建立起完整的针对学习者的评价反馈机制，弱化了学习者在评价环节中的作用。应该完善视频公开课的学习评价系统，把学习者的评价作为加权系数，配合原来的评价方法，建立网上实时数据，积极引导网友的学习行为[5]。这样才显得课程的评价立体化、真实化，评审的结果也更为科学，从而可以进一步促进主讲教师改进教学方法。另一方面，学习者的反馈得到重视，也会进一步激发学习的积极性。
增强学习支持服务学习支持服务是指远程教育机构为指导和帮助远程学习者自主学习，实现学习目标，通过各种形式和途径提供的服务的总和。学习支持服务是否完善、高效和到位，直接影响到远程教育的质量，基于以精品视频公开课为代表的学习支持服务有着更为重要的意义。目前我国的精品视频公开课学习支持服务还比较欠缺，简单的留言系统不能够针对问题及时交流，教学视频缺乏个性化的人际交互支持，无法对某一问题形成有组织的深入探讨，从而使平台不能真正成为沟通学习者和教师的渠道。目前，爱课网已经开始创建网上学习社区，进一步增强学习支持服务，略有遗憾的是没有开通热门社交工具的登录，否则就能大大减少注册流程，方便学生或者民众交流学习。
4 结束语
《远离呼吸系统疾病》视频公开课按照国家教育部精品视频公开课的制作标准进行制作，经过紧张的准备和拍摄，该精品视频公开课终于完成了全部制作。作为主讲者的国内知名专家钟南山院士具有较强的教学个性和人格魅力，能充分调动学习者的积极性，突出教学的重点和难点，保证内容的创新和实用，具有向全社会推广的价值。精品视频公开课是目前高校教学资源建设的重点方向，从选题到课程的准备，再到课程的拍摄，从后期编辑到课程的发布和维护等，涉及很多领域的人员参与和配合。各高校结合本校的学科优势，积极推进建设和运用精品视频公开课是一项具有长远意义的工作[6]。
参考文献
[1]柯家海.关于大学精品视频公开课建设的几点思考[J].中国医学教育技术,2012(10):520-523.
[2]张岸,汪岩.网络公开课:打破封闭的围墙教育[J].中国教育技术装备,2012(6):23-25.
[3]张勇波,董晓芳.视频公开课录播教室的设计及建设[J].中国教育技术装备,2013(11):54-55.
[4]王科.高校网络视频公开课制作的实践及反思[J].中国医学教育技术,2013(4):153-156.
[5]王朋娇.高校精品视频公开课建设的问题及对策研究[J].中国电化教育,2012(11):86-92.
[6]刘广.华南理工大学:如何制作精品视频公开课[J].中国教育网络,2012(4):62-64.