夏天饮用对人体十分有益,同时没有副作用。
另外从酒类产品的消费季节看,每年4-9月近半年时间都是白酒与保健酒的销售淡季,谁都无法改变这个事实。但夏天仅仅喝啤酒也不行,因为啤酒度数太低,又涨肚子,加之价位太低,很难满足高档消费的需求,所以开发酸梅酒,拓展夏天的消费市场,前景非常好。
4 结语
综上所述,借鉴产品试饮以来得到的良好评价,首先必须占领好9月以前的热天市场,只要今年热天有3个以上的市场动销起来,就可以实现基本的128万销售。另外由于酸梅酒对无比来讲是个新产品,所以起初市场只能抓住酒楼终端进行销售,得到良好的市场反应后,那么渠道市场的工作也就水到渠成了。
参考文献
[1]陆寿鹏.果酒工艺学[M].北京:中国轻工业出版社,1999.
[2]崔培胜,杜金华.苹果酒类型[J].酿酒,2000,(4):32-34.